Авокадо – это неотъемлемый ингредиент многих блюд правильного питания, источник пищевых белков и витаминов. Блюда из него идеально подходят для людей, занимающихся спортом, мечтающих похудеть, а также для детей. Легкий ненавязчивый вкус авокадо позволяет использовать его практически в любых блюдах. Авокадо пришло к нам из далекой Мексики. Плод авокадо овальной вытянутой формы 5-20 см в длину, напоминает грушу. Авокадо правильно относить к фруктам, но по вкусовым качествам оно больше напоминает овощ...

За последние несколько лет авокадо приобрело огромную популярность, его добавляют во все - от салатов и сэндвичей до смузи и даже десертов. Диетологи по всему миру восхваляют этот сливочный фрукт как суперпродукт. Но что делает авокадо таким особенным, и это просто мимолетная прихоть? Авокадо: суперпродукт или просто тренд? Авокадо употребляют в пищу уже тысячи лет, но только недавно они стали мировым пищевым трендом. Хотя их кремовая текстура и уникальный вкус, безусловно, придают им привлекательности,...