Как-то сели мы в конце месяца, чтобы посчитать наш семейный бюджет, свести расходы с доходами и проанализировать, куда у нас деньги уходят. И увидели одну статью расходов, которая прям ощутимо в последнее время била по нашему бюджету. Что-то мы пристрастились к вяленому мясу, притом даже не обязательно в качестве именно закуски к напиткам, а просто пожевать. Стоит оно не сильно бюджетно. У нас в магазинах в среднем его продают по цене 1200-1300 рублей за килограмм. Давно хотелось попробовать сделать...
1 мая у нас шел дождь. Поэтому выехать куда-то на природу, пожарить мяса никак не получалось. Но очень сильно хотелось шашлычков. Я решила приготовить шашлык дома. Ну конечно, приготовленный на костре шашлык и приготовленный в духовке, это разные вещи, но все же. Для приготовления нам понадобится: -куриная грудка (можно использовать любое мясо, какое вам больше нравится. -специи ( я использовала смесь для мяса, черный перец, молотую паприку, но тут,как говорится на вкус и цвет...) -лук, помидоры...