Этот метод позволяет получить идеально жареные яйца без необходимости переворачивать их. Приготовить жареную яичницу довольно сложно, особенно когда ее нужно переворачивать. Но есть способ приготовить блюдо за 45 секунд без необходимости переворачивания. Соответствующими советами поделилась основательница компании Meags Eggs Меган Вебстер, пишет Express. По ее словам, она применяет так называемый "метод крышки". "Позвольте теплу сковороды приготовить низ яйца и накройте сковороду, чтобы распарить верхнюю часть", - советует эксперт...

Учёные предупредили, что употребление в пищу пережареных яиц может повысить риск возникновения проблем с сердцем и рака. Речь идет о длительном нагревании при температура выше 177°C. Сколько времени максимум можно потратить на жарку? Читайте также: Эти 7 овощей с любого белорусского огорода очистят сосуды. Как помогут победить атеросклероз? Исследователи доказали, что приготовление яиц на сильном огне, приводит к образованию оксистеролов. Согласно исследованию, проведенному в 2019 году Национальным...