Сегодня на столе румяные, сочные и очень вкусные свиные ребрышки в духовке. Благодаря пакету для запекания мясо получается мягким и хорошо отходит от костей, а поэтапный процесс глазирования обеспечит красивую аппетитную корочку. Время приготовления 80 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Ребра свиные здесь используются цельным куском, с хорошим слоем сала с прослойками. Их следует промыть и обсушить влагу. При желании можно нарезать ребра по 1-2 штуки и дальше все делать по рецепту, сократив лишь время пребывания в духовке...
Всех приветствуем, сегодня мы приготовим блюдо, которое является национальным во многих европейских странах, но особенно популярно в Чехии, Германии и в Ирландии — это нежнейшие свиные рёбра, которые по окончанию приготовления становятся безумно мягкими, в добавок появляется хрустящая корочка, которая придаст блюду невероятный вкус, а само мясо будет просто таять во рту. Свиные ребра на европейском континенте, как только не готовят, существуют десятки, а то и сотни рецептов на любой вкус. Наш рецепт...