Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...

Сегодня на столе румяные, сочные и очень вкусные свиные ребрышки в духовке. Благодаря пакету для запекания мясо получается мягким и хорошо отходит от костей, а поэтапный процесс глазирования обеспечит красивую аппетитную корочку. Время приготовления 80 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Ребра свиные здесь используются цельным куском, с хорошим слоем сала с прослойками. Их следует промыть и обсушить влагу. При желании можно нарезать ребра по 1-2 штуки и дальше все делать по рецепту, сократив лишь время пребывания в духовке...