1740 читали · 5 лет назад
Нежнейшая жареная свинина гриль на сковороде (Особый маринад! Очень сочно!)
Мясо на сковороде гриль очень сочное и мягкое, благодаря особому маринаду. Рецепт под видео Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях,...
50 тыс читали · 4 года назад
Почему свинина на сковороде получается жесткой: 4 ошибки
Казалось бы, как можно испортить самое нежное мясо? Многим хозяйкам, не имеющим большого опыта стояния у плиты, это блестяще удается — свинина, жареная на сковороде, получается жесткой и сухой. Почему так? Дело в ошибках, которые порой совершают по неопытности. Ошибка 1. Температура Сочной жареная свинина получается только на сильном огне. Не нужно бояться испортить мясо — прежде, чем оно попадет на сковороду, хорошенько раскалите ее и дайте прогреться маслу. Секрет вот в чем. Когда кусочки свинины...