45 тыс читали · 5 лет назад
Оладушки из кабачков в сковороде за 15 минут
Нежные, мягкие, тепленькие да со сметаной! Кабачковые оладьи можно приготовить всего за 15 минут! Блюдо – простое, невероятно вкусное, а вариантов приготовления и вовсе не счесть. Готовим оладьи из кабачков на сковороде. Быстрые кабачковые оладьи В классическое тесто для кабачковых оладушек входит тертая мякоть кабачка без семечек, яйцо, мука и соль. Чеснок, лук, другие овощи и зелень добавляйте по желанию. Тертую мякоть кабачка надо отжать от лишней влаги, затем добавляем другие ингредиенты, смешиваем тесто и жарим в горячей сковороде на растительном масле до румяной корочки с двух сторон...
334 читали · 3 месяца назад
Жарим классические оладьи из кабачков с сыром
Классические оладьи из кабачков — идеальное блюдо для завтрака или легкого обеда. Делимся пошаговым рецептом овощных оладушек с тертым сыром. Измельчите кабачки на терке или с помощью блендера. Сыр натрите, соедините с овощами. Добавьте зелень (если используете свежую, мелко ее нашинкуйте), соль и перец. Следом добавьте яйцо. Перемешайте, всейте муку и опять тщательно перемешайте. Тесто должно стать однородным. Влейте масло в сковороду, поставьте на средний огонь. Когда масло разогреется, выложите в него тесто...