Боитесь, что паштет выйдет жидким или с горчинкой. Всё получится: куриную печень любят за простоту, вкус и лёгкость в приготовлении, а современные рецепты позволяют избежать всех ошибок — даже у новичков. Читайте статью до конца: Паштет из печени входит в меню европейских гурманов с XVIII века — во Франции паштеты подавали к столу знати, часто используя гусиную или утиную печень. В России рецепты паштетов известны со времён Екатерины II: в старинных поваренных книгах Василия Левшина (1795), Михаила Сыромятникова (1861) и Александра Радецкого (1897) встречаются и куриная, и телячья печёнка...

Паштет из куриной печени, запеченный в духовке – это вкусно! Вы можете приготовить его для организации быстрого завтрака по будням или подачи на аппетитных канапе в качестве торжественной закуски. Узнайте, как приготовить это замечательное блюдо. Запеченный в духовке паштет из куриной печени Домашний паштет из куриной печени, запеченный в духовке, не сравнится с магазинными аналогами. Он имеет насыщенный вкус, нежную консистенцию, плотную текстуру. Благодаря этому он отлично держит форму, будучи нарезанным порционно...