3 дня назад
Курицу кусочками или целым филе, сколько жарить на сковороде по времени
Время зависит от того, какую часть курицы и как вы жарите. — Филе кусочками (толщина около 2 см) — 3–5 минут на среднем огне — Целое филе (толщина около 4 см) — около 12 минут, переворачивайте один-два раза — Бедро без кости — около 30 минут всего — Бедро с костью — 40–50 минут, кость прогревается медленнее — Безопасная внутренняя температура курицы — 74 °C Грудку...