Гуляш – это сытное мясное блюдо. Оно хорошо сочетается с разными гарнирами, такими как картофель, макароны, рис. Выбор вида мяса не ограничен, но в данной статье мы расскажем о свином гуляше. Гуляш из свинины: необходимые ингредиенты Рецепт приготовления гуляша из свинины 700 гр. мякоти свинины хорошо промываем. Режем на кусочки. 2 луковицы режем на четверть-кольца. 2 дольки чеснока трём на мелкой тёрке. Слегка обжариваем свинину на разогретом масле. Добавляем лук и чеснок, перемешиваем. Жарим ещё несколько минут...

Гуляш - это очень древнее блюдо со своими особенностями приготовления, но сегодня это блюдо может приготовить любая хозяйка. Ингредиенты: - 1 средняя луковица; - 1 средняя морковь; - 1 сладкий перец; - 500 гр свинины; - 0,5 литра воды; - 1 ст. ложка муки; - 1 ст. ложка томатной пасты; - 50 гр сливочного масла; - 2 ст. ложки; растительного масла; - соль, специи по вкусу. Приготовление: 1. Порезать лук. 2. Натереть на крупной терке морковь. 3. Порезать сладкий перец кубиками. 4. Обжарить в растительном масле лук и морковь...