Диетологи не зря говорят, что перловка незаслуженно забыта. В последнее время часто ее готовлю. Есть много интересных рецептов с этой крупой. И каши, и блюда с овощами или грибами, с мясом так вообще беспроигрышный вариант. Для меня, так однозначно вкусней и полезней, чем, например, рис. Давайте сегодня приготовим индейку с гарниром из перловки с грибами. Ингредиенты 1. Филе индейки немного отбить, смазать небольшим количеством оливкового масла, добавить соль и черный перец. 3апечь на электрогриле...

Сочные внутри, вкус с пикантной ноткой – эти стейки из индейки, приготовленные на сковороде гриль, придутся всем по вкусу. Это блюдо украсит романтический ужин, а также займет достойное место на любом праздничном столе. Если вы собираетесь выехать на природу – можно сделать такие стейки, пожарив их на решетке, они получатся еще более ароматными, с ароматом дыма. Вариации маринадов существуют самые разные, мне нравится именно такое сочетание специй и приправ, которые подчеркивают вкус и прекрасно сочетаются с нежной индейкой...