Вам понадобится: 1. Макароны или спагетти - 500 гр; 2. Фарш свино-говяжий - 700 гр; 3. Лук репчатый - 2 шт; 4. Масло растительное; 5. Специи: соль, перец черный свежего помола, куркума, хмели-сунели. Количество специй по вкусу. Способ приготовления: 1. В кастрюле отвариваем макароны до состояния аль денте в большом количестве воды. Как сварились, сливаем воду. 2. Лук шинкуем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до прозрачности, добавляем куркуму. 3. К луку выкладываем фарш и обжариваем почти до готовности, добавляем все специи...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовлю одно из самых простых и любимых блюд советской классики - макароны по-флотски. На первый взгляд, банальный рецепт даже для неопытной хозяйки, однако, приготовить по-настоящему вкусные, не сухие макароны по-флотски, удается далеко не каждому. Делюсь своим секретиком самого сочного фарша! Пошаговый рецепт: В сковороду кладем 40 г сливочного или топленого масла и добавляем пару ложек растительного. Две луковицы, весом не меньше 200 г, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета...