39,8K прочтений · 8 месяцев назад
Котлеты теперь запекаю в духовке: таких пышных, сочных на сковороде не жарила. И 3 хитрости и 1 неправильный метод для особо высоких котлет
…и даже яйца можно не добавлять. Пышные - невероятно пышные, сочные и высокие, с невероятной румяной корочкой - тончайшей и аппетитной. Так свекровь готовить научила: ее котлеты всегда удивляли красотой и вкусом. Я пыталась раньше просто запекать котлеты - но именно такие не удавались. Делюсь некоторыми тонкостями приготовления - чтобы котлеты порадовали. Вкусные и красивые котлеты в духовке: рецепт, ингридиенты и нехитрые хитрости 1) Приготовить фарш: пропустить мясо через мясорубку. Мясо любое - хотя лучше комбинированный фарш: говядина + свинина, например...
31 прочтение · 3 года назад
Котлеты запеченные в духовке.
Вкуснейшие котлеты в духовке из доступных продуктов. В духовку ставим на 50 минут при 180 градусах. Подписывайтесь, комментируйте для меня это очень важно. Приятного аппетита.