Нежные, мягкие, тепленькие да со сметаной! Кабачковые оладьи можно приготовить всего за 15 минут! Блюдо – простое, невероятно вкусное, а вариантов приготовления и вовсе не счесть. Готовим оладьи из кабачков на сковороде. Быстрые кабачковые оладьи В классическое тесто для кабачковых оладушек входит тертая мякоть кабачка без семечек, яйцо, мука и соль. Чеснок, лук, другие овощи и зелень добавляйте по желанию. Тертую мякоть кабачка надо отжать от лишней влаги, затем добавляем другие ингредиенты, смешиваем тесто и жарим в горячей сковороде на растительном масле до румяной корочки с двух сторон...

На днях безумно захотелось мне кабачковых оладий. Как раз под руку попалась сваленная гора молодых кабачков в магазине. Почему бы и нет, подумала я) Делюсь очень вкусным рецептом оладий из кабачков. Мягкие, нежные , мука не ощущается вообще! съедаются в одно мгновение. Соус для них у меня классический : сметана +майонез +чеснок. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2-3 ЧЕЛОВЕК Кабачки 600гр. Яйца 3 шт. Мука полных 4 ст.л. Чеснок 1-2зуб. Соль, перец, укроп ДЛЯ СОУСА Сметана 3 ст.л. Майонез 1/2ст.л. Чеснок зубчик...