Белый гриб - это царь грибов. Может быть, некоторые со мной и не согласятся, потому что страна большая и в разных лесах свои самые вкусные грибы. Но то, что это один из самых вкусных благородных грибов спорить сложно. Я очень люблю белые грибы как раз за их вкус и на мой взгляд именно со сметаной они сочетаются ! Чтобы приготовить белые грибы в сметане нам потребуется: Приготовление: Если вы купили в магазине замороженные грибы, то их можно разморозить или начать готовить прямо в замороженном виде...

Белые грибы можно готовить по-всякому: со сметаной, со сливками, с картофелем, варить грибной супчик, жарить, тушить, готовить грибную икру, солить, мариновать и проч. Но самый простой способ ( и он нам больше всего нравится) - поджарить свежие белые грибы на сковороде с луком. Ингредиенты: Белые грибы - 1 кг Лук репчатый - 2 средние луковицы Масло сливочное - 100 гр Чеснок - 3 дольки Соль, перец - по вкусу Зелень петрушки Приготовление: 1. Вымыть и очистить грибы 2. Нарезать грибы ( шляпки нарезать на небольшие кусочки, ножки колечками не толще 1 см) 3...