Кукуруза - это одно из самых популярных овощей, которые можно приготовить различными способами. Она является отличным источником питательных веществ и имеет приятный сладковатый вкус. Однако, после неправильной варки она может быть жёсткой и невкусной. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить сочную и мягкую кукурузу, чтобы она была идеальной. Правильно выбираем кукурузу Первым шагом в приготовлении кукурузы является выбор свежего и зрелого экземпляра. Выбирайте початки, листья которых ещё зеленоваты, а не полностью сухие...
Выбираем продукт правильно: Летом на рынке и в супермаркетах появляется огромное количество спелых золотистых початков. Хоть внешне они все очень похожи, не спешите покупать первый попавшийся продукт. Чтобы не было жалко потраченных усилий и денег, следуйте простым рекомендациям, чтобы выбрать хорошую качественную кукурузу. Итак, на что нужно обратить внимание при ее выборе? Первый совет – это степень зрелости и сорт. Очень часто по незнанию хозяйки покупают кормовые сорта вместо пищевых. Зерна кормовой кукурузы, как правило, более плотные и практически несладкие...