Сроки хранения готового мяса в холодильнике зависят от нескольких факторов, включая вид мяса, способ приготовления и температуру в холодильнике. Однако, в целом, можно ориентироваться на следующие рекомендации: Жареное, запеченное, тушеное мясо (говядина, свинина, баранина, птица): 3-4 дня в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C. Отварное мясо (говядина, свинина, птица): 3-4 дня в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C. Колбасные изделия (вареные, копченые): 2-5 дней, в зависимости от вида колбасы и условий хранения (см...

Мясо — ценный продукт питания, источник витаминов группы В, железа, калия, фосфора, магния и ряда других полезных микро- и макроэлементов. Много в нем и животного белка, который необходим для формирования мышечных тканей у взрослых и детей. Мясные блюда надолго насыщают, дают энергию. Важно помнить о том, что мясо относится к категории скоропортящихся продуктов. Лишь в вяленом виде или при глубокой заморозке оно может пролежать без потери качества до нескольких месяцев. А сколько хранить охлажденное, тушеное, жареное, вареное мясо в холодильнике? В статье подробно отвечаем на этот вопрос...