Рис любят многие, из него мы готовим множество блюд. В настоящее время выращивают много его видов. Самый распространенный вариант – это белый рис. Его шлифуют и освобождают от отрубного слоя. От этого он теряет большую часть полезных веществ. В качестве здорового питания можно использовать бурый неочищенный рис коричневого цвета или белый пропаренный. Выбор риса Чтобы выбрать один из сортов, стоит обратить внимание на срок годности. Каждая разновидность злаков имеет свой срок и условий хранения. От способа обработки зерна зависит срок хранения риса...

Рис — один из самых популярных продуктов в мире, в том числе и Беларуси. Однако многие задаются вопросом, как долго можно хранить приготовленный рис в холодильнике? Правильное хранение позволяет избежать порчи продукта и минимизировать риск пищевого отравления...