Здравствуйте. До Нового года чуть более суток и хозяйки уже во всю готовят новогодний стол. Вот и я сейчас крем сварю и готовые коржи перемажу, а завтра украшу торт. Будет у меня на столе медовик домашнего приготовления. Коржи выпекаю заранее, за неделю даже. А можно и за месяц. Храню их в кухонном шкафу в тканевом мешке или завернутыми в большое посудное полотенце. Рецепт уникальный, пользуюсь им уже много лет. Рецепт коржей для медовика 2 яйца, 1 столовая ложка меда, 3/4 стакана сахара эти ингредиенты тщательно смешиваем в миске, чтобы мед полностью разошелся...

Торт – одно из самых распространённых кондитерских изделий. Он сопровождает людей на любом хоть немного значащем мероприятии. Любое застолье завершается финальным чаепитием с кусочком сладкого десерта, украшенного фигурками из мастики. Умелые хозяйки не ленятся и балуют домочадцев изделиями домашнего приготовления. В связи с этим становится актуальным вопрос о том, сколько можно хранить торт без холодильника, а также в нём? Рекомендованные сроки и условия хранения Кондитерские изделия, а в особенности тортик, имеют ограниченный срок годности...