631 читали · 1 год назад
Все ставят тесто в холодильник, а я - на батарею, и "Медовик" получается особенно нежным и вкусным (рецепт необычный, но простой)
Сколько хозяек - столько вариантов медовой выпечки. Моему рецепту торта "Медовик" немало лет, но от других он очень отличается: всего один нюанс - но какой! Поделюсь секретом особенно вкусного торта, про который можно смело сказать, что тает во рту. И на праздник, и на семейные посиделки это замечательный десерт с ароматом мёда. ✔️ПРИГОТОВЛЕНИЕ Замешиваем тесто для медового торта: ✔️Ингредиенты для теста: мед - 2 стол. ложки, сахар - 1 стакан, маргарин - 100 г, яйца - 2 шт, мука - 2,5 стакана (стакан - 250 мл) Через час выпекаем КОРЖИ...
3596 читали · 1 год назад
Секрет моего медовика в коржах. Расскажу, как я делаю тесто для тончайших и вкусных коржей
Чаще всего на праздники мои любимые заказывают у меня медовик. И я их понимаю, мой пирог получается просто уникально вкусным – ешь, и еще хочется. И это без преувеличения! При этом, не имеет (ну, почто не имеет) значения, какой крем я использовала. Главное – коржи. Они такие ароматные, такие тонкие и вкусные. Хорошо пропитываются кремом. Такой медовик даже долго не нужно долго держать в холодильнике, он пропитывается буквально за полчасика. Секрет моего медовика в коржах. Для их приготовления я покупаю очень качественный мед, натуральный и очень ароматный...