Готовясь к большому семейному торжеству или планируя меню на неделю, полезно знать сроки годности продуктов. Будет досадно, если приготовленное блюдо «выйдет из строя» прямо перед подачей. В этом материале поговорим о курице — незаменимом компоненте повседневного рациона. Вы узнаете, сколько дней хранится в холодильнике вареная курица, когда нужно доесть запеченную, сколько пролежит, дожидаясь своего «кулинарного часа», сырое куриное филе. Сколько хранится в холодильнике сырая курица Основная информация о хранении продукта всегда указана на упаковке...

Эти откормленные бройлеры - просто гиганты, немногим уступающим по весу индейкам и не идущие ни в какое сравнение с голенастыми суповыми курицами из нашего детства! Такой птички достаточно, чтобы досыта накормить целое семейство. Но что делать, если вы купили слишком большую курицу, которой хватит не на один раз, или закупились курятиной по выгодной цене? Как долго может храниться курица в морозильной камере? И главное, как следует хранить ее правильно? Какую курицу можно хранить в морозилке Прежде...