Сегодня поговорим о том ка хранить пиво, какой температурный режим подходит и вообще нужна ли холодильная камера. Чем ниже температура пива, тем дольше оно будет храниться. Еще конечно влияет степень крепости. Чем крепче, тем дольше. Итак, в среднем у наших клиентов температура в холодильниках +2...+3С Для обеспечения такой температуры понадобится или моноблок или сплит-система. Это будет зависеть от помещения. Если помещение с высокими потолками 2,40 и выше, я бы посоветовал потолочный моноблок...

Даже герметичную банку стоит хранить в холодильнике, говорят специалисты. Пиво в алюминиевых банках имеет плохую репутацию среди ценителей этого напитка, и часто эти претензии являются необоснованными. Как минимум, такая тара имеет определенные преимущества при хранении пива - защищает напиток от негативного воздействия света. Однако оставим преимущества или недостатки банки как таковой, а рассмотрим лишь один аспект - как долго хранится баночное пиво? Издание Tasting Table утверждает, что при условии правильного хранения напиток не теряет своих характеристик в течение двух лет...