В первую очередь, покупая сметану в магазине, обращаем внимание на срок годности. Натуральный продукт должен иметь срок годности не более 7 дней, в противном случае ее очевидно подвергали высокотемпературной обработке, и ничего полезного для организма в ней не осталось. Продукт высшего сорта не должен иметь постороннего запаха, а консистенция должна быть однородной и густой, иметь белый цвет. Если вы покупаете продукт первого сорта, то не переживайте – присутствие привкуса и немного кислинки допустимо...
Сметана. Фото: Global Look Press Пластиковая тара не подойдет. К сожалению, сметана хранится не очень долго. После вскрытия заводской упаковки продукт портится настолько стремительно, что приходится выбрасывать его остатки в мусорное ведро. Ведь съесть за раз целый стакан сметаны очень сложно. Подписывайтесь на наш Telegram-канал«Звездная пыль». Знакомая ситуация? Перестаньте разбрасываться продуктами. Больше нет нужды выбрасывать просрочку. Оказывается, срок годности сметаны можно увеличить в 2 раза...