Сегодня поговорим о том ка хранить пиво, какой температурный режим подходит и вообще нужна ли холодильная камера. Чем ниже температура пива, тем дольше оно будет храниться. Еще конечно влияет степень крепости. Чем крепче, тем дольше. Итак, в среднем у наших клиентов температура в холодильниках +2...+3С Для обеспечения такой температуры понадобится или моноблок или сплит-система. Это будет зависеть от помещения. Если помещение с высокими потолками 2,40 и выше, я бы посоветовал потолочный моноблок...
Мы уже писали объемные посты, но вопрос про хранение пива остается животрепещущими. Поэтому собрали все знания и сделали из них удобную памятку.
Забирайте, пользуйтесь, делитесь с друзьями, умничайте барменам...