Недавно мы писали статью о том, как хранить креветки. Сегодня на повестке дня рыба. Очень часто из-за неправильного хранения рыба портится раньше. Поэтому знать о сроках и правилах хранения очень важно. Более подробно читайте об этом ниже. Сроки хранения охлаждённой, замороженной, размороженной рыбы Как правильно хранить Важно, чтобы при покупке рыба была свежей...

Под эту категорию попадает мясо разных деликатесных рыб: обычно это кета, семга, форель и т.д. Чтобы не растерять все полезные вещества, микроэлементы и витамины, которые содержит в себе это мясо, очень важно правильно хранить красную рыбу в домашних условиях. Сколько можно хранить красную рыбу и как правильно это делать? Как хранить свежую красную рыбу Ее нужно держать в холодильнике при температуре 0…+3 градуса. Но не более двух дней, иначе продукт начинает портиться. Рыбу нужно предварительно...