Лимонный курд - это очень вкусно! Для тех, кто неравнодушен к цитрусовым - просто находка. Его можно использовать в очень многих десертах - как крем в заварных пирожных, как начинка для макарон, в капкейках и тортах. У меня в холодильнике стояла банка лимонного курда, так я его просто на ломтик батона намазывала и практически пирожное. С чаем, с кофе - супер! Делать его очень просто, получается у всех. Если вы не делали еще, то рекомендую попробовать. Уверена, еще одним почитателем этого вкусного крема станет больше...

Доброго времени суток , мои дорогие . Сегодня решила поделиться с вами рецептом лимонного курда. Апельсиновый уже есть на канале. Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта, капкейков, трайфлов. Изумительный лимонный аромат, нежный вкус обязательно не оставит вас равнодушными. Для приготовления нам понадобится: свежевыжатый сок лимона — 115 мл (2-3 шт.) тертая лимонная цедра — 2 ч.л. (2 шт.) сахар — 75 гр. яичные желтки — 4 шт...