автор канала Вячеслав Воронов Я пробовал делать по рецептам большинства любителей Иван Чая. Получившиеся вкусовые качества на любителя и лично нам почему то не ни один из рецептов не понравился. Раньше я ферментировал в банках, катал руками и сушил. В этом году решил, или вообще не ферментировать или делать так: 1 мешок ферментирую по своему, а пару просто сушу отдельно листья и цветки. Что то мне подсказывает, что обычные сушёные листья более полезны, чем переработанные разными способами, ради не знаю чего...

При соблюдении требований к этим составляющим, чай будет храниться в неизменном виде весь срок годности, который ему определен. Рассмотрим подробнее, что имеется в виду, когда говорится о вышеуказанных параметрах? Казалось бы, что может быть проще хранения чая? Поставил на полку в шкаф и все. Вот и все хранение. Практически любой знает, что срок хранения чая очень большой по сравнению с другими продуктами. И особых требований производители на упаковке не высказывают. О том, как хранить чай, большинство и не задумывается...