А вы знаете, что раньше на Руси не было другого чая кроме Иван чая? Обычный чёрный и зелёный чай появились у нас не так давно. Как они почти полностью вытеснили Иван чай из нашего рациона, я не знаю. Однако сейчас он триумфально возвращается! Чему я очень рада. Как я узнала про Иван чай и почему обратила на него внимание? В гостях я попробовала необычный чайный напиток и поинтересовалась, что это за душистое чудо? Оказалось, это Иван чай! Хозяйка рассказала, что сначала перешла на Иван чай вынужденно из-за бессонницы и высокого давления...

Каждый раз в магазине смотрю на ценники на чай и хватаюсь за сердце! 250 рублей за 100 граммов какого-то непонятного травяного сбора, который на вкус как сено. А ведь под окнами растет настоящий кладезь - иван-чай, который наши деды заготавливали веками. Раньше каждый месяц тратил на чай не меньше 2000 рублей, покупал все подряд - от дорогих травяных сборов до разрекламированных новинок. Теперь готовлю сушеный иван-чай по дедовскому способу и получаю напиток, который по вкусу и аромату превосходит любой магазинный в разы...