Если так мало времени на то, чтобы кулинарить, а хочется наготовить впрок для всей семьи – надо знать о том, какие продукты и рецепты лучше предпочесть. Далеко не у каждой хозяйки есть возможность кашеварить ежедневно разные блюда. У всех есть еще и другие важные обязанности: стирка, уборка, а также воспитание детей, работа и забота о других близких. Иногда женщины готовят только по выходным, и так хочется, чтобы это можно было есть дольше, чем 2-3 дня. В нашей подборке расскажем о том, какие блюда с легкостью простоят в холодильнике даже больше недели...

Замораживание или охлаждение мяса, рыбы и морепродуктов — отличный способ сохранить их питательную ценность и предотвратить порчу. В зависимости от нарезки и типа продукта они могут находиться в холодильной или морозильной камере и сохранять высокое качество от 1 до 12 месяцев. О том, что охлажденные продукты дольше остаются свежими, люди узнали еще с доисторических времен. Если оставить еду в холодном месте или закопать ее в снег, она портилась медленнее. Хотя в те далекие годы человек не понимал, почему это происходит...