Сырые яйца можно хранить в холодильнике не дольше двух месяцев. Чтобы куриные, перепелиные, гусиные или индюшачьи яйца можно было употреблять в пищу через некоторое время после приобретения, необходимо знать нюансы их правильного хранения...

Время хранения зависит от двух важных нюансов. Довольно часто бывает, что после приготовления какого-то салата у хозяек остаются несколько сваренных вкрутую яиц. Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!». Обычно их отправляет в холодильник, чтобы потом использовать для готовки других блюд или съесть на завтрак. Но знаете ли вы, как долго вареные яйца могут лежать в холодильнике? Все зависит от того, были ли они почищены или у них осталась скорлупа...

Яйцо хранят в холодильнике при комнатной температуре, но в темном и сухом месте. В таких условиях они могут пролежать и не испортиться до трех недель. В вареном виде яйца хранят только охлажденными, а срок годности такого продукта значительно меньше, чем у сырого. Рассказываем, как правильно хранить яйца дома и как понять, что они испорчены. При какой температуре хранить яйца Куриные яйца хранят при температуре от 0 до 20°C и влажности воздуха не более 88% и не менее 85%, следует из рекомендаций, прописанных в ГОСТ [1]...