Домашние заготовки – это вкус лета в банке, но даже они не вечны. Многие ошибочно думают, что консервы могут стоять годами без потери качества. На самом деле у каждого вида заготовок есть свой оптимальный срок хранения, после которого они теряют вкус, а иногда и становятся опасными. Да и с белым другом обниматься не хочется). Давайте разберёмся, сколько можно хранить варенье, солёные огурцы, лечо и другие популярные консервы. Срок хранения: ✅ 2–3 года – при правильном приготовлении и хранении. ⚠...

Рассказываю как сэкономить деньги и приготовить вкусный десерт по рецепту известного итальянского шеф-повара Майкла Боначини на основе яиц. Пробовала делать по совету знакомого кулинара на основе сливок. Не понравилось. Десерт получился тяжелым и жирным. Для приготовления тирамису нам понадобится печенье САВОЯРДИ, яйца, сыр МАСКАРПОНЕ, сахар, какао порошок, кофе и шоколад. В Ашане 400 граммовая пачка стоит 351 рубль. Ее хватает на 2 десерта. Не ищите савоярди самостоятельно, не тратьте время - попросите помощи у продавца...