При неправильном хранении яйца портятся, ими можно отравиться. Как дольше сохранить свежесть — расскажем в статье. Что влиет на срок годности Сколько хранятся сырые Сколько хранятся вареные Как правильно замораживать яйца Сколько хранятся с треснутой скорлупой Сколько хранятся яйца других птиц Как продлить свежесть Что влияет на срок хранения яиц в холодильнике Все птичьи яйца имеют разный срок употребления, но одно из условий сохранения свежести — это холод. В прохладе и темноте они остаются пригодными для еды дольше всего...

На поверхности продукта есть специальная пленка, которая защищает от бактерий. Поэтому мыть яйца нужно непосредственно перед приготовлением, чтобы не сокращать срок их годности. Расскажем о других полезных лайфхаках и о том, сколько хранятся разные виды яиц. Правильно хранить яйца нужно по нескольким причинам: Пищевой технолог и микробиолог Юлия Петай рассказывает: — Прежде чем ответить на этот вопрос, я обращу внимание, что есть яйца, которые изначально хранятся в холодильнике. А есть те, которые...