Ну, что же сладкоежки, собираемся в кружок и слушаем интересные факты, почему есть шоколад нужно, но в то же время какие могут быть последствия от этого прекрасного продукта. № 1: Шоколад полезен против холестерина в крови Основной составной элемент качественного шоколада - это какао. Ученые доказали, что качественный шоколад, не просто не способствует возникновение атеросклероза, болезней сердца, и рисков инсульта, а наоборот препятствует всему этому. В шоколаде есть флавоноиды, которые препятствует сливанию тромбоцитов...

Новое исследование ученых, результаты которого появились в издании Journal of the American Heart Association, принадлежащем Американской ассоциации сердца, было посвящено темного шоколаду. Его авторы рассказали, что изучению подверглись данные 48 пациентов в возрасте от 30 до 70 лет. Все страдали избыточной массой тела (ИМТ), повышенным уровнем холестерина в крови, входили в группу риска инсульта и ишемической болезни сердца. Все добровольцы в течение месяца ели три вида продуктов. Сначала им давали миндаль, потом миндаль с темным шоколадом, затем – то и другое...