10 подписчиков
Потребуется следующий список ингредиентов: 1. Копчёные свиные рёбрышки - 0,5 кг; 2. Горох колотый - 0,25...0,3 кг; 3. Лук репка, среднего размера - 1шт; 4. Вода холодная - 2,5 л; 5. Соль по вкусу; 6. Лавровый лист 2-3 шт.; 7. Базилик сушёный или свежий; 8. Кастрюля такая, чтобы всё поместилось, с запасом; 9. Время - примерно 2 часа. Приготовление: Перед тем, как закинуть копченые ребра в кастрюлю с холодной водой, ножом разрезаем их вдоль на поштучно. Если ребра слишком длинные, их необходимо укоротить...
5 лет назад