Если духовка долго нагревается, чаще всего проблема в неисправных нагревательных элементах или загрязнении камеры — такие поломки встречаются в 80% случаев. Диагностику можно провести за 10-15 минут, а большинство проблем решается самостоятельно без вызова мастера. По моим наблюдениям, нормальная духовка должна разогреваться до 180°C за 10-12 минут. Если процесс затягивается на 20-30 минут, точно есть неисправность. Обычно владельцы замечают проблему, когда выпечка начинает получаться хуже — не пропекается или готовится неравномерно...

Когда вы готовите пиццу в духовке, важно учесть несколько факторов. Во-первых, температура духовки должна быть правильной. Обычно для приготовления пиццы рекомендуют нагревать духовку до 180 градусов Цельсия. Приготовление пиццы может занять разное время в зависимости от ее размера и состава. Обычно маленькая пицца средней толщины может готовиться около 10-15 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Если пица крупная или более толстая, возможно потребуется больше времени - около 20-25 минут. Однако время может изменяться в зависимости от конкретного рецепта и вкусовых предпочтений каждого...