Отсутствие весов не должно стать препятствием приготовлению вкусной еды по рецептам, где вес продуктов указан в граммах. Рассказываем, сколько граммов в столовой и чайной ложках, а также в стакане самых популярных продуктов, из которых готовится большинство блюд. В ложках продукты считаются без горки, сухие, не отсыревшие. Измерения проводятся в стандартной ложке размером 7Х4 см объемом 15 мл. Объем чайной ложки — 5 мл. Она не должна быть десертной или кофейной, используйте обычную стандартную чайную ложку...

Всем привет! Сегодня я готовлю постные каши. Они простые, ничего особенного в рецептах нет, но я хочу поделиться ими с теми, кто не умеет готовить "на глазок", то есть показать свои пропорции жидкости и крупы в ложках, стаканах и граммах. Мои каши получаются в меру густые, не крутые, не плотные, чуть сладковатые. По желанию в них можно добавлять ягоды, порезанные кусочками фрукты или сухофрукты. А вот гороховую кашу, или гороховое пюре, можно подать с овощами или грибами. А главное, все эти каши Легко приготовить! 1...