Раньше яйца долго критиковали из-за высокого содержания холестерина, но теперь врачи не считают, что нужно жесткого ограничивать их употребление — что же изменилось? Разбираемся вместе с врачом-диетологом Натальей Нефедовой. Чем полезны яйца и от чего вообще зависит уровень холестерина? Несмотря на то, что в желтке большого яйца и правда содержится 200 мг холестерина: Многочисленные исследования показывают, что для большинства людей холестерин из пищи оказывает меньшее влияние на уровень общего холестерина и «плохого холестерина» (ЛПНП) в крови, чем сочетание жиров в рационе...

Яйца — один из самых популярных и универсальных продуктов в нашем рационе. Они богаты белком, витаминами и минералами, а также легко готовятся. Но сколько калорий содержится в яйцах в зависимости от способа приготовления? В этой статье мы подробно разберём калорийность сырых, вареных и жареных яиц, а также дадим полезные советы по их употреблению. Средняя калорийность яйца на 100 грамм составляет от 143 калорий до 196 калорий в зависимости от способа приготовления, об этом далее. Одно яйцо будет содержать калории в зависимости от размера яйца...