Думаю, что не для кого не секрет, что фермерские продукты зачастую дороже своих магазиных аналогов? Мы решили провести эксперемент, что можно сделать из 10 литров домашнего молока САМОМУ и просчитать на сколько это выгодно...ну или не выгодно... Для начала мы раздобыли 10 литров домашнего молока, что было совсем не сложно - даже в городе сейчас полно объявлений о продаже этого полезного напитка от Бурёнки. Обошлось нам молоко в 600 рублей за 10 литров = 60 р/литр. Считаю, что это весьма бюджетно, учитывая, что молоко магазиное у нас уже 70+ рублей (мягкие дешевле, но за ними и доехать нужно)...
Так как я работаю в сфере общественного питания для меня важно знать, что дешевле. Недавно задумался, какое растительное масло выгоднее брать: объёмом 1 л. или 0,9 л. Стоимость раст. масла "Раздолье" 0,9 л. составляет 96 рублей. Это самое дешёвое масло, качество соответственно ниже. Проведя небольшие вычисления, я получил следующие цифры: То есть за 100 мл. растительного масла "Раздолье" мы заплатим 10 руб. 70 коп. Рассмотрим растительное масло "IDEAL" стоимостью 108 рублей за 1 литр. Это самое дешёвое масло за 1 л...