Ну вот, представьте ситуацию: вы вооружились новым рецептом из интернета, глаза горят, фартук уже завязан узлом, а на кухонном столе красуется надпись: «Добавьте ровно 45 миллилитров воды». И тут же закрадывается коварная мысль: а где же мерный стаканчик? Обыскав все полки и не найдя заветного девайса, вы невольно задаетесь вопросом: сколько грамм (миллилитров) воды в столовой ложке? Ведь кажется, что это знание должно быть зашито у нас в подкорке, но на деле цифры постоянно вылетают из головы. Давайте сразу расставим точки над «i». Если мы говорим о стандартной столовой ложке, которую принято использовать в странах СНГ, то её объем составляет ровно 18 миллилитров...

Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки. В связи с этим я и решила составить таблицу мер и весов, чтобы она всегда была под рукой, и чтобы всегда можно было проконсультироваться и перевести штуки, стаканы, ложки и т...