Страшный сон родителей, которые организуют детский День рождения: торта на всех не хватило… Истоит бедный-несчастный ребенок с пустой тарелкой, и скупая слеза катится по щеке. Чтобы такого ни дай бог не произошло, мы каждый раз, не щадя семейного бюджета, заказываем самый большой торт. Нет, просто огромный! И гостям еще заворачиваем с собой по кусочку, и аниматорам, и даже Dj увозит своим детям сладкий гостинец с праздника. Да и мы потом едим этот торт-гигант три дня и три ночи, подставляя свою талию под удар и отчаянно отодвигая встречу с любимыми узкими джинсами...
Сколько будет весить торт? Конечно, не приготовив торт сложно сказать по рецепту сколько он будет весить. Но вполне реально прикинуть примерный вес. Сохраняйте инструкцию👇 Как рассчитать вес торта? Складываем массу всех ингредиентов и получаем вес бисквитного теста. Помним, что в процессе выпечки из теста испаряется влага, и вес готового бисквита будет меньше. Обычно такая усушка составляет 15%, то есть если теста было 500 г, то готовый бисквит будет весить 425 г. Считаем вес крема: Если вы готовит...