Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...

Я обзавелась весами и мне стало интересно считать всё, что можно. Сегодня считаю, сколько стоит приготовить порцию сырников. Естественно, применяя способы экономии :) В этот раз я впервые использовала для приготовления "Мультипекарь" со специальной насадкой для сырников, поэтому они такой странной формы. Про мультипекарь и впечатления отдельно скажу ниже. Итак, для сырников я взяла: Что ещё можно добавить: ванильный сахар, изюм. По творог: творог для сырников я покупаю только очень жирный (обычно...