Давно не готовила сырники, самые обычные, без добавки овсянки, фруктов и других полезных ингредиентов. Захотелось классических, самых простых. А заодно решила посчитать ккал, чтобы знать, сколько их приходится на 1 сырник. Периодически надоедает полезная еда и хочется чего-нибудь условно запретного. Например обычные, не пэпэшные сырники! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог обычно беру жирностью 5 %. Но могу приготовить из любого творога, который есть дома. Главное для меня, чтобы он был свежий, без кислинки. Лучшего...

Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...