Столовая ложка — доступный измеритель для сыпучих и жидких ингредиентов. Как пользоваться ложкой для точных измерений? Технологию объяснили эксперты по кулинарии Ирина Тоттерман и Шина Чихак. Сколько грамм разных продуктов помещается в столовой ложке Столовые ложки делают из разных металлов и разнообразной формы. Стандартным изделием считается ложка, длина лопасти которой равна примерно 7 см, а ширина самой широкой части — 4 см. Именно такое изделие хозяйки используют в кулинарии как измерительное устройство...
Какао-порошок: В 1 столовой ложке без горки 10 грамм какао-порошка. В 1 столовой ложке с горкой 15 г. какао-порошка. В 1 чайной ложке без горки 3 грамма какао-порошка. В 1 чайной ложке с горкой 5 грамм какао-порошка. Сахар: В 1 столовой ложке без горки 20 грамм сахара. В 1 столовой ложке с горкой 25 грамм сахара. В 1 чайной ложке без горки 5 граммов сахара. В 1 чайной ложке с горкой 7 граммов сахара. В 1 гранёном стакане 200 грамм. Масло сливочное: В 1 столовой ложке с маленькой горкой 20грамм масла...