Количество сырого мяса для одной порции шашлыка может варьироваться, но есть общепринятые рекомендации. Они зависят от нескольких факторов: Аппетит человека: Очевидно, что у разных людей разный аппетит. Вид мяса: Некоторые виды мяса, как, например, свинина, более сытные, чем курица. Сопутствующие блюда: Если к шашлыку подается много закусок, салатов, лепешек, то порция мяса может быть меньше. Качество мяса: Хорошее, правильно замаринованное мясо само по себе насыщает лучше. Общие рекомендации: Для...

Мясо является важной, но необязательной частью ежедневного рациона. За неделю достаточно употреблять около 500-800 грамм мяса в приготовленном виде, распределенных на 6-10 приемов пищи. За один прием пищи лучше съедать не более 150 грамм мяса в приготовленном виде. Средняя норма для женщин - 60-90 грамм, а для мужчин - 90-120 грамм. Нормы потребления мяса могут быть индивидуальными. Они будут зависеть от пола, возраста, физической активности, хронических заболеваний, пищевых предпочтений. Важно выбирать нежирные сорта мяса...