Хлеб занимает важное место в рационе многих людей, но его чрезмерное употребление может привести к нежелательным последствиям. Современные диетологи не отрицают его ценности, но рекомендуют соблюдать умеренность. В прошлом хлеб был символом достатка и уважения к труду. Однако сегодня его польза для здоровья оценивается с учётом баланса питательных веществ. Исключать хлеб из рациона полностью — радикальная мера, необходимая далеко не всем. Для большинства людей достаточно соблюдать дневные нормы потребления...

МОСКВА, 16 октября, ФедералПресс. Рекомендуемая норма употребления хлеба составляет 1–2 ломтика в день, что соответствует примерно 30–40 граммам. Об этом рассказала врач-эндокринолог АО «Медицина», кандидат медицинских наук Наталия Тананакина. Многие люди беспокоятся о ежедневном потреблении хлеба, особенно если речь идет о белом хлебе с высоким содержанием углеводов. Однако, по словам Тананакиной, хлеб может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах. «Здоровая норма – это 1-2...