Совсем недавно я открыла для себя эту рыбку... Нет, я, конечно, ела ее в консервах, соленую, копченую... А тут как-то в рыбном отделе нашего городского рынка я увидела, что продают замороженную скумбрию... Решила попробовать взять, тем более, что цена в 200 рублей за килограмм меня вполне устраивала... Скумбрия при похудении и не только... "Важно помнить о том, что процесс похудения — это не только сброс лишнего веса, сжигание избыточных калорий, это “перезапуск” работы организма, когда потребляемая...

Скумбрия - очень полезная рыба. Больше всего в ней содержится витамина B12, жирных кислот омега-3, фосфора, магния, фтора. В одной тушке скумбрии двойная суточная норма селена, суточная норма йода. Регулярно употребляя скумбрию 2-3 раза в неделю, отпадает необходимость дополнительно принимать эти вещества. Белок и жир скумбрии легко усваиваются организмом, не вызывают метеоризма и тяжести в животе. На что способны ценные вещества скумбрии: Снижают давление, растворяют тромбы и нормализуют свёртываемость крови, поддерживают баланс холестерина...