Трудно представить рацион питания любой семьи без котлет. У каждой хозяйки есть любимый рецепт и способ лепки и приготовления. Стоимость и вкус котлет безусловно в прямой зависимости от стоимости и качества фарша. Котлеты - это еще и популярное блюдо у "экономных" блогеров дзена. И чего у них только не прочитаешь, а самое интересное, это какие оказывается "безумно вкусные" котлеты из готового фарша, купленного со большой скидкой в сетевых магазинах, да и кабачков туда побольше, картохи и лука...

Все мы знаем сколько стоит котлета в ресторане или кафе, в Москве ценник начинается от 300 рублей - штука. А мы сейчас вам расскажем, как приготовить котлету из натуральных ингредиентов (без добавления сои и другой химии), себестоимостью - 12 рублей - штука, весом - 75 грамм, или 16 рублей штука, весом - 100 грамм. Как такое возможно и почему так происходит? Да все очень просто - жадности ресторанных хапуг нет предела, вот и все. Забирайте рецепт и готовьте дома вкусные и натуральные котлеты. И не ведитесь на уловки горе рестораторов...