Вареная сгущенка – это вид сгущенного молока, получаемый путем его дополнительной термической обработки. Вареное сгущенное молоко – очень популярный пищевой продукт, который употребляют как отдельно, так и используют в качестве ингредиента в большом количестве кондитерских блюд. Вареную сгущенку добавляют в пирожки, торты, пирожные и разнообразную выпечку. Состав вареной сгущенки: Вареное сгущенное молоко состоит примерно: Основу вареной сгущенки составляют молоко и сахар, благодаря чему она очень питательна, калорийна, полна минеральных веществ и витаминов...

Для многих рецептов требуется вареная сгущенка (её ещё называют «ириска»). Но не всегда можно найти вкусное сгущенное молоко в таком виде. По этому нам часто приходится варить её самостоятельно. О том, как и сколько варить банку сгущенки мы расскажем в этой статье. Как всегда в конце вас ждет несколько полезных советов от Ямми. Сколько варить банку сгущенки в домашних условиях, чтоб она...