В большинстве рецептов указано точное количество ингредиентов в граммах. Это удобно и позволяет легко повторить рецепт. Но не очень помогает, если кухонных весов под рукой не оказалось. В этом случае вам на помощь придут обычные столовые приборы: чайная и столовая ложка. И, конечно, стандартный стакан объемом 250 мл. Их вы точно найдете на любой кухне. Правда, чтобы использовать их вместо весов, необходимо знать правильное соотношение объема и веса различных продуктов...

Привычная, нормальная, удобная для дачника мера удобрения - это столовая ложка. Или наш любимый, родной спичечный коробок. Ими хорошо отмерять популярные удобрения - мочевину, азофоску или суперфосфат. Но вот незадача: в последние годы появилось множество всевозможных удобрительных составов, которые требуют другой дозировки. Хочется попробовать их действие, а как развести, не всегда понятно. Есть догадливые производители, которые на упаковке указывают, сколько грамм их зелья содержится в столовой ложке, чайной ложке, коробке...