Гречка - уникальная, вкусная крупа. Кроме того, с ее помощью можно хорошо скинуть вес. Гречка также богата микроэлементами и витаминами. Итак, с чего начать... Выбор крупы. Приготовление гречку можно брать любую. Я покупала в пакетиках, чтобы не нужно было ее перебирать. Но, можно брать и развесную. В общем, берём любую крупу, перебираем при необходимости, заливаем горячей кипячённой водой из пропорции 1:2. Мне всегда вполне хватало 1 стакана сухой гречки. Больше я все равно съесть не могла. Я...

Не у всех есть кухонные весы и мерные чашки, но точная масса и объем продуктов важны: от того, «сколько вешать в граммах», зависит, получится ли блюдо, будет ли оно вкусным. В отличие от специальных приборов и приспособлений, стаканы имеются на любой кухне. Пользуясь ими, редакция Food.ru провела исследования с самыми популярными ингредиентами. В результате получила цифры, на которые можно ориентироваться в кулинарии. Поскольку дизайн гладкостенных стаканов не стандартизирован, для измерений предпочтительны граненые...