Сколько себя помню, всегда воспринимала горчичный порошок исключительно как исходный материал для приготовления одноименного соуса. Но год назад мой мир рухнул, я поняла, что много лет недооценивала горчичный порошок. Теперь могу назвать минимум 5 причин, по которым горчичный порошок всегда должен быть в запасе у каждой хозяйки. Для мытья посуды Последнее время вообще не слежу за уровнем моющего средства для посуды. Нет, выручает меня не посудомоечная машина, а горчичный порошок. При чем никаких специальных средств из него не готовлю...
Горчица, пожалуй, — один из самых популярных соусов в современной кулинарии. Существует несколько разновидностей самой горчицы, как растения, употребляемого в пищу. Да и рецептов ее приготовления, как соуса, тоже множество. Конечно, купить этот продукт в магазине сейчас не составляет никакой сложности. Однако, с любовью приготовленную домашнюю горчицу все же куда приятнее подать к столу. Да и для здоровья она будет полезнее, чем фабричная, так как является абсолютно натуральной. Еще один неоспоримый...